Méthode pour réaliser les tartes flambées

Découvrez comment réaliser des tartes flambées (flammekueche) en vidéo :

Comment réaliser des tartes flambées en image :

Etape 1 : Les ingrédients
Etape 1 : Les ingrédients
Etape 2 : Placez le fond de tarte flambée sur une planche en bois
Etape 2 : Placez le fond de tarte flambée sur une planche en bois
Etape 3 : Déposez une louche de crème sur le fond de tarte
Etape 3 : Déposez une louche de crème sur le fond de tarte
Etape 4: Etalez la crème sur l'ensemble du fond de tarte flambée
Etape 4: Etalez la crème sur l'ensemble du fond de tarte flambée
Etape 5 : ajoutez une poignée de lardon sur la crème
Etape 5 : ajoutez une poignée de lardon sur la crème
Etape 6: ajoutez ensuite une poignée d'oignons
Etape 6: ajoutez ensuite une poignée d'oignons
Etape 7 : Placez la tarte au four, température max, sur une pierre chaude
Etape 7 : Placez la tarte au four, température max, sur une pierre chaude
Etape 8: Bon appétit !
Etape 8: Bon appétit !

Télécharger la notice au format PDF


Tradi-pâtes
Tradi-pâtes
Tradi-pâtes
Tradi-pâtes
Tradi-pâtes
Tradi-pâtes